商品詳細 商品名北海道雄武産・鮭缶詰セット【送料無料・一部】  商品コード11010 内容量180g(T2号缶)×3 箱サイズ26×9×5cm 箱・重量約750g 原材料名●鮭水煮:しろざけ(北海道雄武産)、食塩、(一部にさけを含む) ●鮭筍煮:しろざけ(北海道雄武産)、たけのこ、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、食塩、 エキス(かつお、昆布)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、さけ、大豆を含む) 固形量:130g ●鮭大根煮:しろざけ(北海道雄武産)、大根、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、魚醤、昆布エキス、発酵調味料、 (一部に小麦、さけ、大豆を含む) 固形量:130g アレルギー品目-- 賞味期限36ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

製造者株式会社マルハニチロ北日本 釧路工場 販売者国分 北海道 出荷状態通常便 お薦めポイント 北海道民が長年最も親しんできたと言っても過言ではない「秋鮭」。

その味わいと美味しさの真髄を知り尽くしたプロたちが手を組み、そのこだわりを詰め込んだ、北海道命名150年記念にこれ以上ふさわしいものはない逸品、「雄武産秋鮭缶詰」です。

雄武漁協が全面的に協力をして生まれた今回の缶詰。

原材料は雄武漁協定置網部会長も太鼓判を押す今年雄武の漁港に水揚げされた秋鮭のオスのみ。

カルシウム豊富な中骨まで柔らかく食べられる様に、2.6キロ以下の小ぶりな鮭だけを厳選使用します。

いまだかつて“水揚げされた浜を限定した鮭缶”というのは存在したことがありません。

日本屈指の鮭の漁場である雄武漁師の意地にかけて選び抜かれた最高の秋鮭。

どこまでも贅沢に、秋鮭の真髄を狙います。

最高の原料を缶詰に加工するのは(株)マルハニチロ北日本釧路工場。

100年以上、北海道の鮭と歩み続けてきた老舗です。

輪切りにした鮭の胴体を塩水で下味をし、グラム数を調整し、鮭を缶に詰めるのはなんと手作業!缶を開けたときの美しさを保つため、普段は機械作業で行う作業を熟練した職人たちがひとつひとつ行っていきます。

日本一缶詰を作っている老舗が今持てる技術のすべてを出し切り、史上初の缶詰を完成させました。

ご注意・必ず賞味期限内にお召し上がりください。

・温める場合は別の容器に移してから加熱してください。

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ショップ なまらおし北海道
税込価格 3,230円