ドメーヌ テシエ ムルソー カス テート 2017 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷

生産者ドメーヌ テシエDomaine Tessierワイン名ムルソー カス テートMeursault Casse Tetesヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: (90 - 92)点予想される飲み頃：NAThe 2017 Meursault Les Casses-T?tes is one of the high points in the Tessier cellar this year, unfurling in the glass with aromas of citrus zest, crisp Anjou pear, fresh bread and light reduction. On the palate, it's medium to full-bodied, satiny and layered, with a promisingly tight-knit core, excellent energy and concentration and a long, chalky finish. This will demand some patience, but it shows superb potential.(End of January 2019, The Wine Advocate, 1st Feb 2019) Domaine Tessier ドメーヌ・アルノー・テシエはブルゴーニュの歴史ある美しい村ムルソーの中心部に位置しています。

アルノーはムルソーで生まれ、村を探検しながら育ちました。

14歳の時に父親と一緒に畑で働き始めました。

勤勉な労働者の典型であるアルノーは、村人の間でもワイン造りの才能に恵まれていると有名でした。

アルノーは2007年にドメーヌの生産量のごく一部を瓶詰めすることからテシエのワインをスタートさせました。

それ以前は、ブルゴーニュの "ネゴシアン "と呼ばれるワイン商人に全量を販売していました。

この小さなファースト・ヴィンテージで、テシエは誕生しました。

アルノー・テシエはまさに畑の男です。

夜遅くまで畑で作業する姿勢は、町中で有名になり、生産者仲間の多くは、彼がムルソーの中で最も完璧な畑のいくつかを持っていることを認めているほどです。

彼はムルソー レ・シャルム・ドスュとムルソー・ジュヌヴリエール・ドスュの両方の最高の区画に加え、ムルソー・ポリュゾとムルソー・カス・テートのいくつかの素晴らしい区画に恵まれています。

これらは最高品質のテロワールです。

アルノーは、わずか14歳の時に父親と一緒に畑仕事を始めました。

2009年に父親が急死した後、アルノーは21歳でドメーヌのリーダーとしてスポットライトを浴びることになりました。

彼の所有する畑はすべて最高の区画であり、シャルム・ドスュ（コムス・ラフォンの区画に直接隣接）、ポルゾ・ドスュ、ジュヌヴリエール・ドスュなど、村の最高のクリュに位置する優良区画を所有しています。

畑は、完全有機栽培。

セラーでは、妻のカトリーヌの協力を得て、発酵に土着酵母を使用し、ワインをゆっくりと長い時間をかけて熟成させています。

ムルソーのトップ生産者の間では、彼らの地位は確固たるものとなっています。

2017　Meursault Casse Tetes 今年のテシエの高ポイントの一つ。

削った柑橘系の皮、クリスピーな洋ナシ、フレッシュなパン。

少し還元臭。

口に含むと、ミディアムからフルボディで、光沢があり、層になっていて、しっかりとした芯があり、素晴らしいエネルギーと凝縮感があり、後味が長くミネラリー。